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Lifestyle | 24.07.2020

Gegrillte Ananas mit Honig

Ein leckeres Grill-Rezept. 🍍

Bild 2007_T_Genuss_Special_Grillen-2.jpg
© Shutterstock

Zutaten:

(fĂĽr 4 Personen)

  • 1 frische Ananas
  • Etwas Sonnenblumenöl
  • 1–2 EL Honig
  • 1 EL Rum
  • Frische Zitronenmelisse


Zubereitung:  

Von der Ananas groĂźzĂĽgig die Schale und den durchgehenden Strunk in der Mitte entfernen. Dann nach Belieben aufschneiden (Spalten oder Ringe). AnanasstĂĽcke mit etwas Ă–l einpinseln und ĂĽber direkter Hitze grillen, bis die Ananas Farbe annimmt.
Ananas auf  Tellern oder einer Platte anrichten. Rum mit Honig vermischen und darüber träufeln (für eine alkoholfreie Variante den Rum weglassen). Mit den frischen Melissenblättern garnieren und servieren. Passt auch wunderbar zu Eis.